書誌情報

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資料の種別 図書
タイトル カステラ、カステラ!(カステラ/カステラ)
著者名等 明坂/英二‖文(アケサカ,エイジ)
齋藤/芽生‖絵(サイトウ,メオ)
出版者 福音館書店/東京
出版年 2013.5
ページと大きさ 39p/26cm
シリーズ名 たくさんのふしぎ傑作集
件名 菓子-歴史
分類 NDC8 版:383.8
NDC9 版:383.81
ISBN 978-4-8340-2783-9
価格 ¥1300
タイトルコード 1000762240
内容紹介 日本の長崎で「カステラ」と呼ばれるようになったポルトガルのお菓子。それは、日本人の誰も口にしたことがないお菓子でした。カステラがいつ、どのように日本にやってきて、今のようなカステラになったのかを紹介します。
著者紹介 1931〜2010年。早稲田大学仏文科中退。PR誌の編集に携わるうちに食べものの歴史や文化に興味を持ち、本を書き始める。著書に「卵を割らなければオムレツはできない」など。

貸出情報

所蔵数 帯出不可冊数 貸出可能冊数 貸出中冊数 予約数
所蔵数
9 冊
帯出不可冊数
0 冊
貸出可能冊数
8 冊
貸出中冊数
1 冊
予約数
0 件
番号 資料番号 所蔵館 配架場所 請求記号 状態
1
資料番号:
021451174
所蔵館:
市立図書館
配架場所:
書庫1
請求記号:
K383/ア
状態:
在架
2
資料番号:
021466149
所蔵館:
市立図書館
配架場所:
書庫1
請求記号:
K383/ア
状態:
在架
3
資料番号:
021466156
所蔵館:
市立図書館
配架場所:
書庫1
請求記号:
K383/ア
状態:
在架
4
資料番号:
021466164
所蔵館:
市立図書館
配架場所:
児童コーナー
請求記号:
K383/ア
状態:
貸出中
5
資料番号:
120717731
所蔵館:
移動図書館
配架場所:
移動図書館
請求記号:
K383/ア
状態:
在架
6
資料番号:
220356380
所蔵館:
北部図書室
配架場所:
北部図書室
請求記号:
K383/ア
状態:
在架
7
資料番号:
320304140
所蔵館:
南部図書室
配架場所:
南部こどものほん
請求記号:
K383/ア
状態:
在架
8
資料番号:
320343189
所蔵館:
南部図書室
配架場所:
南部こどものほん
請求記号:
K383/ア
状態:
在架
9
資料番号:
520086133
所蔵館:
中央図書室
配架場所:
中央ちしきのほん
請求記号:
K383/ア
状態:
在架
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